|
|
Mexicaanse Kipschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
450 gr. Kipfilet
1 eetl. Bruine suiker
1,5 theel. Sambal
2 eetl. Ketjap
1 flesje Chilisaus
2 Uien
1 doosje Champignons
Zout & Peper
Voorbereiding:
* De kipfilet in stukjes snijden
* De uien en champignons snijden
* Rijst Koken
* De uien en champignons aanfruiten
Bereidingswijze:
De kipfilet aanbraden tot het mooi bruin is.
De sambal, ketjap, peper & zout toevoegen.
De aangefruiten uien en champignons er bij doen.
Als dit goed door elkaar zit de chilisaus en de bruine suiker toevoegen.
En als laatste de gekookte rijst toevoegen en goed warm laten worden
|
|
|